ポルト ピニャイス缶詰工場ガイドツアー
このアクティビティについて
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ハイライト
イワシの缶詰を手作業で製造するという職人的な伝統を100年以上守り続けているピニャイス缶詰工場のガイド付きツアーで、ポルトガルの最も本格的な産業遺産のひとつを発見しよう。本物の、驚くほど詳細な体験です。
1時間30分、専門ガイド(ツアーは英語で行われます)が各工程を案内し、ピニャイス・ブランドを有名にした保存食がどのように選ばれ、調理され、包装されるかを明らかにします。このすべては、最大6人の少人数制で、親密で個人的な経験を保証します。
ポルトの生きた歴史を、伝統的な視点から発見する絶好の機会です。
- 歴史的なピニャイス工場を巡る英語ガイドツアー
- 1時間30分の少人数制ツアー
- 1920年以来守られてきた本物の職人技について学びましょう。
含まれるもの
- ピニャイス缶詰工場のガイド付き見学
- イワシの試食
- グラスワインまたはソフトドリンク
- 防護服
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開始 15分前に到着する必要があることにご注意ください
ステップ・バイ・ステップ
ピニャイス缶詰工場のガイド付きツアーでは、ポルトガルを代表する伝統のひとつ、職人技を駆使したイワシの缶詰製造の魅力に浸ることができる。ポルトにあるこの100年以上の歴史を持つ工場は、1920年以来、オリジナルの製法を守り続けており、見学はまさにタイムスリップしたかのような体験となる。
ツアーは英語のみで行われ、工場内のさまざまなエリアを巡りながら、新鮮な魚の選別から乾燥、調理、油の調製、最終的なパッケージングまで、すべての工程を間近で見学することができる。各工程は手作業で行われ、ピネーブランドの特徴である献身的で丁寧な仕事ぶりを際立たせている。
ツアーは最大6人のグループで行われ、質問したり、詳細を観察したり、ポルトガルの保存食の世界についての好奇心を発見する時間を持つ、親密な経験を可能にします。ガイドは、歴史的な情報、労働者の逸話やツアーのすべてのステップを豊かにする文化的な事実を共有しています。
伝統的な工場の内部構造を学ぶだけでなく、その色彩とレトロなスタイルで有名な象徴的な缶がどのようにデザインされ、製造されているのかも見ることができる。見学の最後には、この産業がポルト地方にもたらした文化的・経済的価値を発見する機会もある。
全体として、これは本格的で、教育的で、一味違った体験であり、より地元の職人的な視点からポルトを知りたい人には理想的なものである。