西安 トゥクトゥク プライベートフードツアー
このアクティビティについて
- ご予約はすぐに確定されます
- このオプションはキャンセル無料です。リスクなしでご予約いただけます。
ハイライト
シルクロードの美食の都を、プライベート・トゥクトゥクで 3時間かけて西安の内城の名所を巡ります。ツアーはヒルトン西安(東新路199号)のロビーからスタートし、12歳以上のすべての旅行者に適しており、衛生が保証された5、6軒の居酒屋や屋台に立ち寄ります。
バブルとガイドだけの少人数制なので、慌てることなく、オーダーメイドの説明を聞きながら、一口一口を味わうことができます。
- 行列のない予約で、あなただけのトゥクトゥクを確保しましょう。
- ルージャーモ・バーガーやビアンビアンヌードルなどの代表的な料理をご賞味ください。
- ソフトドリンク2杯付き。
含まれるもの
- ドライバー付きプライベート・トゥクトゥク(3時間
- 美食専門の現地ガイド
- 5~6種類の試食(ルイジアモ、ビアンビアン、チュアン、フラタン、スイーツなど)
- ソフトドリンクまたはパック入りノンアルコール飲料2本
日付と人数を選択してください
ステップ・バイ・ステップ
ヒルトンのロビーでガイドと落ち合うと、すぐにトゥクトゥクに乗り込む。最初に立ち寄るのは「ルージャーモ」。焼きたてのピタパンにスパイスを効かせた豚のひき肉を詰めたものだ。この素朴な軽食がなぜ現代のハンバーガーに匹敵するのか、ここで知ることになる。
その後、トゥクトゥクは永興坊(Yongxingfang)の隠れ家的な市場を通り抜ける。ベルトのように幅広の麺を唐辛子と黒酢で炒めたビャンビャン麺が待っている。
ガイドの案内で、西安の料理の変遷を展示した屋台料理の博物館へ。ここではクミン入りの羊肉のケバブ、チュアンルを試食し、過去1300年の間にイスラム料理がどのように漢料理と融合していったかを説明してくれる。
夕方になると、トゥクトゥクは赤い提灯に照らされたイスラム人街へと向かう。砂糖漬けのナッツやナツメヤシのお菓子の屋台の間で、磁器のカップに入ったスパイシーなフラタンスープを試してみよう。最後に地元の梨ソーダで乾杯してツアーは終了。ガイドが各自で戻り、本当の西安人のように食べ続けるための秘訣をまとめてくれる。