カタニア料理教室

カターニアでの料理教室で、シチリアの代表的な料理を味わってみませんか。プロのシェフの指導を受けながら、自分で料理を作ります。こうすることで、帰国後にまた作ることができるよう、料理の作り方を学ぶことができます。

グループは最低2名からで、通常12名程度の少人数制です。こうすることで、全員が問題なくシェフの話を聞くことができる。料理の最後には、すべての料理が並べられたテーブルで、自分の料理と 他の参加者の料理を味わうことができる。

料理教室とその後の食事を含め、合計3時間の体験となります。調理される料理はすべて、この 地方で長い伝統を持つ地中海料理です。

甘酸っぱい シチリア風カポナータ、ロールスパゲッティ、カンノーリなど、郷土料理も作ることができます。その他、ナスのパルメザンやリコッタ・トマトのパスタなどもあります。