アムステルダムで冬にやるべき10のこと

気温が低いにもかかわらず、11月から3月にかけてアムステルダムではたくさんのアクティビティが開催され、その中には数時間寒さを忘れさせてくれるものもある。気温が低いにもかかわらず、11月から3月の間、街ではたくさんのアクティビティが企画され、中には数時間寒さを忘れさせてくれるものもあります。

さらに、クリスマスシーズンが早く始まるため、冬のアムステルダムが明るくカラフルな場所になることは間違いありません。冬のオランダの首都でのベストな楽しみ方をいくつかご紹介します。

冬の風物詩といえばクリスマス。アムステルダムもそれに負けず劣らず、クリスマスの季節をスタイリッシュに楽しむ街です。11月末から1月にかけて、オランダの首都はイルミネーションやショー、飾られたモミの木、そしてたくさんのクリスマスプランで埋め尽くされます。

アムステルダムにクリスマスの暖かさ、香り、味がやってくると、寒さは後回しに。オランダの首都アムステルダムで、このクリスマスシーズンに見逃せないものをご紹介しましょう。

大きなクリスマスツリーを眺める

ダム広場はアムステルダムの中心地であり、アムステルダム最大のクリスマスツリーがあります。高さは20メートル以上あり、イルミネーションには約4キロのライトが必要です。また、目の前にあるアムステルダム王宮を訪れるには良い機会かもしれない。

アムステルダムのクリスマスマーケットでお土産を買いましょう。

アムステルダム旅行中にお腹が空いたり、のどが渇いたり、装飾品やプレゼントを買いたくなったら、クリスマスマーケットを訪れる機会をお見逃しなく。クリスマスマーケットは通常、ライツェ広場（Leidseplein）やコニングス広場（Koningsplein）などの中央広場に出店しています。オランダの代表的なクリスマス・ドーナツ、オリーボレン（Oliebollen）をぜひお試しください。

12月全体と1月の一部は、アムステルダム・フェスティバル・オブ・ライツのおかげで冬の厳しさが和らぎます。数年前から、アムステルダム市（および他の国）のアーティストたちは、光による新しい表現方法を世に送り出したいと考えてきました。

そんな思いから、このイベントに参加する施設や個人も増えている。この展覧会の最も特別な点は、キャンバスが街そのものであり、街歩きの口実となるだけでなく、ほとんどの作品やプロジェクションがこのフェスティバルのためだけに制作されたものであることだ。見落としがないように、主催者が提案する2つの「道」のどちらかをたどることをお勧めする：

• Vaaroute：このルートの一部である作品は、橋の上に投影されるので、運河の水面にも映り、生で見るのはとても気持ちがいい！よりよく見るには、アムステルダムのリバークルーズを予約することをお勧めします。
• イルミナード：全長3キロ近くありますが、光の作品がインタラクティブなので、とても楽しいです。

耐え難い寒さでも、体温を保つには食べるのが一番と言われる。アムステルダムの冬は、日中でも気温が氷点下前後になることもあり、少々厳しい。体を温めるために何をしたらいいのかわからず途方に暮れている人にお勧めしたいのが、この街の代表的な食べ物のひとつであるチーズでお腹を満たすことだ。

「普通の」チーズしか味わえないとは思わないでほしい。アムステルダムではチーズ作りに関して想像を膨らませることができるからだ。ペストやソーセージ、マリファナ風味のものまである。

フードツアーに参加するのもいいが、その必要はない。多くのチーズ専門店やチーズブランドの施設では、チーズの試食体験を提供している。テイスティングをして、どの種類を持ち帰るか選ぶことができる。

アムステルダムの冬の夜は暗くて寒いので、屋内に避難する必要があります。 どこで？美術館はいつでも選択肢のひとつですが、夜間開館しているとは限りません。しかし、11月は** ミュージアムナハトと呼ば**れ、通常の閉館時間後に1回券を購入すれば、アムステルダム屈指の美術館を訪れることができます。

夜のアムステルダムの素晴らしいミュージアムコレクションを散策すれば、まるで映画の中にいるような気分になるでしょう。特別な日なので、コンサートやワークショップ、特別ガイドツアーも企画されています。50以上のミュージアムが参加しているので、私のお気に入りを紹介しよう：

• アラード・ピアソン博物館：ギリシャの陶器やローマの食器、エジプトのミイラなどの考古学的な展示品がある。個人的には、神殿やミイラ化の過程を再現した古代エジプトとギリシャの部屋に魅了された。
• EYEアムステルダム・フィルム・ミュージアム: もっと現代的でインタラクティブなものを見たい人には理想的。無声映画から現在の大作まで、映画界の歴史を学ぶことができ、収蔵品も見学できます。
• エルミタージュ・アムステルダム：ここはオランダにあるロシア都市の本部である。常設コレクションは全部で2つ。主なものは両国の関係に焦点を当てたもので、もうひとつは17世紀に女性のための重要な保養所であったアムステルホーフの建物そのものの歴史に特化したものである。

太陽が一瞬たりとも顔を見せず、空から雨だけが降ってくるアムステルダムの冬の日、最高の決断はブルーイン・カフェに入ることだ。 ブルーイン・カフェをご存知だろうか？アムステルダムの伝統的なパブで、木をふんだんに使っているため、雰囲気がさらに居心地よく、冬の日にぴったりなのだ！

暖かくなってきたら、ビールのメニューを見ることをお勧めする。世界のビールもあるが、オランダはこの飲み物の大生産国であることを念頭に置いて、パブ自体や近隣の会社で作られたビールを試してみよう。

地元のビールにそれほど魅力を感じず、オランダの優れたブランドを知りたい場合は、ハイネケン醸造所の見学ツアーに申し込もう。

アイススケートほど冬らしいものはない？アムステルダムには11月から1月にかけてスケートリンクがたくさんある。私にとってのベストは

• レンブラント広場：この日のために一帯が装飾される。プロのスケーターも来る。
• ミュージアム広場：もっと "素人 "のスケートを楽しみたい人には最適。美術館と美術館の間にある池が凍って大きなスケートリンクになる。
• オリンピックスタジアム：他もお勧めだが、屋内がいいならここがベスト。

入場料は約3ユーロ、スケート靴のレンタルはさらに5ユーロ。

Carmen's Traveller Tip

アムステルダム独自の環状運河も、スケートをするには特別な場所です（しかもいつでも無料）。気温が十分に下がると、すべての水が巨大なスケートリンクに変わります。ただ、橋の下は氷が薄く、割れる可能性があるので、スケートは避けましょう。

冬が好きな人なら、この時期にアムステルダムでウィンターフェスティバルを楽しむのもいい。ウィンター・パラダイスは12月中旬にオープンし、クリスマス・シーズンと重なる1月上旬まで開催される。

しかし、そこで見られるものはすべて、クリスマスを超えている：

• オランダのバンドによるコンサート。
• 人工スキー場。
• 巨大な観覧車。
• 人工雪と本物の雪のエリアでは、ボールファイトをしたり、滑り台でトボガンをしたりできる。

冬を愛する人たちのパラダイスがオランダの首都にやってきた。

アムステルダムの味は、行ってみないとわかりませんが、かなり甘いです。12月から2月にかけてのオランダの伝統的なお菓子を味わえるこのチャンスをお見逃しなく。

アムステルダムの料理は一年中おいしいが、特にペストリーとなると、冬のアムステルダムの料理はまったく新しいレベルに達すると言えるだろう。実際、この時期にしか食べられない料理もあります。寒いときに、オーブンから出したばかりのものを食べて温まるのは最高だと思いませんか？

ポッフェルチェ

見た目も味も似たような小さなパンケーキだが、Poffertjesはよりふわふわで甘く、揚げてあるので際立っている。1枚だけ食べようとすると、ほとんど不可能だと警告するが、美味しい！

通常、アイシングシュガーとバターを添えて出されるが、イチゴやクリームを添えて出されることもある。

準備するのは簡単ではない。フライパンや、アムステルダムのレストランで使われているような特別なお皿を使わないと、正しい形にならず、生地がくっつくのを防ぐことができないからです。

アップルパイ

アムステルダムの典型的なアップルパイは、どこで食べても、おばあちゃんたちの伝統的なレシピを尊重しているため、いつもとても手作り感があります。

オランダ語ではAppeltaartと呼ばれ、焼きリンゴとシナモンのフィリングを包む分厚い生地にはいつも驚かされる。この味を嫌いな人を私は知らないし、あなたも初めてではないだろう！

オリーボーレン

まだ甘いものがお好きですか？大晦日にアムステルダムにいるなら、伝統的な大晦日のデザート、オリーボレンを試してみては。この揚げパンはドーナツやドーナッツを連想させるが、少し柔らかい。

このデザートの歴史はゲルマン時代に遡り、部族の人々が冬至を祝うためにオリーボレンを食べていた。

チューリップを見ずにアムステルダムを去ろうとは思わないでしょう？チューリップはアムステルダムを代表する花であり、多くの露店やショップがチューリップの花束を勧めています。

そう、1月はチューリップが咲き始める季節なのです。それを祝うために、毎年何千人もの人々がダム広場のチューリップ畑の周りに集まる。並行して開催されるイベントに参加すれば、無料で花を手に入れることができる。

もしチューリップを切らしてしまっても、その瞬間から街中の何十もの店や市場、露店でチューリップが売られ始めるので心配はいらない。実際、冬から春にかけて、毎年何百万本もの花や種が売られている。

あなたは何種類のチョコレートを知っていますか？毎年2月に開催されるチョコレート・フェスティバルに参加すれば、700種類以上のチョコレートを味わうことができます。

このイベントは、アムステルダム中心部にあるBeurs van Berlageという建物で開催されます。このイベントには、チョコレートの世界（シェフ、農家、生産者など）のプロフェッショナルが参加するが、この製品とそれにまつわるすべてのものに対する認識を高めるために、約13ユーロで一般にも公開されている。

もちろん、テイスティングに行くことをお勧めしますが、講義を聞いたり、ワークショップに参加したりすることもお勧めします。ワークショップの多くは、チョコレート生産の持続可能性や生産地への敬意に焦点を当てています。

寒さ対策は万全に。アムステルダムは冬でも気温がかなり低い街です（最高気温は7℃前後）。特に夜は0℃まで下がることもあります。雨はよく降りますが、雪はまったく降りません。雨はよく降るが、雪は降らない。いずれにせよ、天気予報は常にチェックすること。

寒さだけでなく、心に留めておくべきことのひとつは、11月から3月にかけて日照時間がぐっと短くなることだ。午後4時ごろには日差しがほとんどなくなるため、観光に制限がかかることもあります。とはいえ、アムステルダムはとてもモダンでコスモポリタンな街なので、暗く寒い日でも楽しめることはたくさんあります。

気温が氷点下まで下がることもあるので、暖かい荷造りが必要です。スーツケースに入れない手はありません：

• ジャンパーやマッキントッシュは風を防いでくれる。
• 凍結の恐れがあり、地面が滑りやすいので、閉じた状態で安定した靴。
• 手袋、帽子、マフラーは、気温がさらに下がる夜にあるとありがたい。

アムステルダムでの冬の計画はもうお決まりですか？ コートをお忘れなく。でも準備もお忘れなく。きっと楽しい時間を過ごせるはずです！