クラクフのベストレストラン12選

クラクフは、美食の面で私たちに多くのものを提供してくれる街です。最も美しいスポットや、最も美味しい料理が味わえる場所を知りたいですか?詳細はこちら!

Katherine Betances

Katherine Betances

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クラクフのベストレストラン12選

クラクフの眺め | ©Ania&Piotr

クラクフからアウシュヴィッツ強制収容所を訪れた後はヴィエリチカ岩塩坑への小旅行やクラクフ城の見学がおすすめですクラクフで見たり体験したりするもののリストの次は、美味しい食事を楽しむことです。

この街のグルメは、味が豊かなだけでなく、とても多様なんだ。だから、**伝統的なポーランド料理、**国際的な料理、フランス料理、そしておいしいアルゼンチン風バーベキューまで、僕のお気に入りの店をリストアップしてみたよ。どうぞ、召し上がれ!

1. Sąsiedzi

Sąsiedziの入口| ©Nathalie
Sąsiedziの入口| ©Nathalie

クラクフのカジミェシュ地区にあるユダヤ人街の絵のように美しい地下にあるこのレストランは19世紀の建築様式が特徴です。Restauracja Sąsiedzi は、洗練された料理を愛する人々のために考えられたレストランと自負しています。 メニューは主にポーランド料理で、国際的な料理もいくつかあります。気取らないリラックスしたサービスを求め、高品質の料理を楽しみたい方には、ぜひ試していただきたいお店です。屋外で食事を楽しめるテラス席もあります。

役立つ情報

ユダヤ人地区でのグルメツアーを予約する

2. カフェ・ボタニカ

カフェ・ボタニカで朝食| ©Maria Jesus M
カフェ・ボタニカで朝食| ©Maria Jesus M

クラクフの旧市街で朝食をとるのに最適な場所が、カフェ・ボタニカです。メニューは、クラシックなイングリッシュブレックファースト、ヨーロピアンブレックファースト、オムレツ、キッシュなど多岐にわたります。朝食以外でも、おいしいデザートとコーヒーを楽しむために立ち寄るのもおすすめです。お子様連れでクラクフを訪れる方に最適です。 店内は、レンガ造りの構造と、隅々に置かれた美しい植物のおかげで、とても素敵な雰囲気です。

役立つ情報

  • **住所:**Bracka 9, 旧市街
  • **価格帯:**平均的な価格帯で、朝食は5.50ユーロから、ランチのフルコースは13ユーロです。
  • **営業時間:**毎日 9:00~23:00
  • カフェ・ボタニカのメニューはこちらでご覧いただけます。

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3. ウェンツル

クラクフのウェンツル店内| ©Peter H
クラクフのウェンツル店内| ©Peter H

ウェンツルはクラクフの伝統あるレストランで、旧市街のクラクフ市場広場近くに位置し、1792年に創業しました。ウェンツルの店内は一言で「優雅」と表現できます。美しい油絵、上質なオリエンタルカーペット、木製の天井を備えた古風な建築様式が、王族のような気分を味わわせてくれます。 料理は格別で、コニャック風味のフォアグラや蜂蜜を塗った鴨のフィレ肉などが特におすすめです。

お役立ち情報

  • **住所:**Rynek Główny 19
  • **価格帯:**中価格帯で、メインディッシュは10ユーロから20ユーロです。
  • **営業時間:**毎日13時から23時まで。
  • ウェンツルのメニューはこちらでご覧いただけます

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4. ウ・バブチ・マリンィ

ウ・バブチ・マリーニでピエロギを食べる| ©GiaGioGa
ウ・バブチ・マリーニでピエロギを食べる| ©GiaGioGa

U Babci Malinyは、クラクフとサン・ソヴィノの両方に複数の支店を持つレストランです。旧市街にあるシュピタルナ通りの支店は、おそらく最も人気があり、私のお気に入りのひとつです。**予算が限られている旅行者で、**伝統的なポーランド料理を食べたい方には、ぜひお勧めです。スープ、ピエロギ、ポテトパンケーキなど、さまざまな料理が楽しめます。

役立つ情報

5. ピーマン

ピミエントでのロースト| ©Paulina L
ピミエントでのロースト| ©Paulina L

美味しいアルゼンチン風ローストを楽しみたいなら、ピメントはクラクフ市民に人気の店です。市内には旧市街とカジミェシュ地区に2店舗あり、どちらも素晴らしいお店です。 料理は、あらゆる予算に合わせたさまざまなステーキがそろっているほか、ベジタリアン向けメニューや、ぜひ注目したい南米産ワインのコレクションもあるよ。

役立つ情報

  • **住所:**Stolarska 13
  • **価格帯:**中~高価格帯ですが、メインディッシュは8.7ユーロから30ユーロ程度まで様々です。
  • **営業時間:**毎日 12:00~23:00
  • メニューは「Pimiento」でご覧いただけます。

6. シラノ・ド・ベルジュラック

シラノ・ド・ベルジュラックで食事| ©Marcus K
シラノ・ド・ベルジュラックで食事| ©Marcus K

クラクフで美味しい夕食を楽しめる最高のレストランのひとつが、旧市街にある「シラノ・ド・ベルジュラック」です。本格的なフランス料理を専門とするこのレストランは、街で最も古く、最も魅力的なワインセラーのひとつでもあります。 壁には繊細なタペストリーで作られた芸術作品が飾られており、ロマンチックで非常に親密な雰囲気を醸し出しています。さらに、テラスにはテーブル席もあり、夏にクラクフを訪れるなら、リラックスしたランチやディナーに最適です。

役立つ情報

  • **住所:**Slawkowska 26
  • **価格帯:**中~高価格帯で、メインディッシュは平均30ユーロ程度。
  • **営業時間:**毎日、正午から23時まで。
  • Cyrano de Bergeracのメニューはこちらでご覧いただけます。

7. ピザガーデン

ピザガーデン| ©Klapuszki
ピザガーデン| ©Klapuszki

観光客や地元の人からクラクフで最高のピザと評されるピザガーデンに入ると、大きなレンガのオーブンがあり、そこで美味しいピザが作られています。シェフはニューヨークで料理の腕を磨きました。人気店のため、ピーク時は非常に混雑しており、席を確保するために列に並ぶ必要があるかもしれませんが、待つ価値は十分にあります。

役立つ情報

  • **住所:**Rakowicka 1
  • **価格帯:**1皿平均5ユーロと手頃な価格帯です。
  • **営業時間:**火曜日から金曜日 15時から21時、土曜日から月曜日 13時から21時。
  • ピザガーデンのメニューはこちらでご覧いただけます。

8. クラコ・スロー・ワインズ

クラコ・スロー・ワインズ店内| ©Troyeu J
クラコ・スロー・ワインズ店内| ©Troyeu J

クラコ・スローは、小さなワインバー兼レストランで、コストパフォーマンスに優れたランチを提供しています。シンドラー工場から100メートル以内の場所にあり、有名な博物館を訪れた後のランチに最適です。 この店の料理は、豊富なワインコレクションが中心ですが、ビールやコーヒーも提供しています。軽食としては、サラダ、サンドイッチ、美味しいシャシリク、グルジア風またはアルメニア風ケバブ、フムスサンドイッチなどがあります。

お役立ち情報

  • **住所:**Lipowa 6f
  • **価格帯:**クラコでの価格は手頃な範囲で、ランチメニューは6.5ユーロから、ディナーメニューは平均13ユーロ(飲み物は別料金)です。
  • **営業時間:**毎日 12:00~22:00、金曜日、土曜日、日曜日は 24:00 まで。
  • クラコ・スローワインズのメニューはこちらをご覧ください。

9. Karakter

カレクターで鴨料理を楽しむ| ©ConiugiAbbuffon
カレクターで鴨料理を楽しむ| ©ConiugiAbbuffon

カジミェシュ地区にあるこの素敵なレストランは、エレガントで控えめ、そして美しい照明が特徴のインテリアが魅力です。サービスは素晴らしく、手頃な価格の料理メニューにより、訪問者はリスクをあまり冒すことなく、美味しいランチを楽しむことができます。メニューには、農場直送の食材を使った料理が並び、馬の胸腺のエスカロップや雄牛の睾丸など、珍しいメインディッシュも含まれています。

お役立ち情報

  • **住所:**Brzozowa通り17番地
  • **価格帯:**手頃な価格から中程度、フルコースは8.7ユーロから
  • **営業時間:**12時から23時まで、金曜日と土曜日は深夜0時まで。
  • Karakterのメニューはこちらでご覧いただけます。

10. ミオド・マリナ

ミオド・マリナで食事| ©Jack1338493
ミオド・マリナで食事| ©Jack1338493

ミオド・マリナは、**旧スタドニツキ宮殿にある魅力的なレストランです。**カラフルで楽しいインテリアが、食事体験を新たなレベルに引き上げてくれます。クラクフで3、4日の休暇を過ごすなら、この店でランチやディナーを楽しむことをお勧めします。 窓際の席に座って景色を楽しみながら、野生のキノコのクリーム煮や、鴨肉や牛肉を使ったメニューの中からお好きなものを注文してみて。これらはここの名物料理なんだ。

役立つ情報

  • **住所:**Grodzka 40
  • **価格帯:**平均的な価格帯で、メニューは平均9ユーロから18ユーロです。
  • **営業時間:**日曜日から水曜日は12時から22時まで、木曜日から土曜日は23時まで延長営業。
  • ミオド・マリーナのメニューはこちらでご覧いただけます。

11. ザクラドカ・フード&ワイン

ザクラドカ・フード&ワインの魚料理| ©Michal M
ザクラドカ・フード&ワインの魚料理| ©Michal M

美しく、手頃な価格で質の高いお店をお探しなら、ザクラドカ・フード&ワインを訪れてみてください。このお店はフレンチビストロをコンセプトにしており、料理はシンプルながらもフランスの影響が感じられます。丁寧でフォーマルなサービス、優れたワインリスト、牛肉、ウサギ肉、新鮮な魚、美味しいムール貝を中心とした料理をお楽しみいただけます。ベジタリアン料理も非常に興味深く、この地域で最高と多くの人に評価されています。

役立つ情報

  • **住所:**Józefińska 2
  • **価格帯:**平均的な価格帯で、料理の平均価格は9.8ユーロです。
  • **営業時間:**月曜日から木曜日 13:00~22:30、金曜日から土曜日 12:00~21:00。
  • ZaKładkaのメニューはこちらをご覧ください。

12. Art Restaurant

Art Restaurantの入口| ©Jennifer Boyer
Art Restaurantの入口| ©Jennifer Boyer

クラクフで最も古く美しい通りとして知られるカノニツァ通りに位置するArt Restaurantは、ワヴェル城周辺で最もエレガントで、最も野心的な料理を提供するレストランの一つです。また、マーケット広場からわずか数分の好立地にあるため、旧市街で食事をするのに最適な選択肢でもあります。

アートレストランでは、真っ白なテーブルクロス、豪華な装飾、一流のサービスがすべてです。クラクフで大切な記念日をお祝いになるなら、その機会を称えるためにアートレストランをご検討ください。クラクフへの旅行の時期によっては、屋外席をリクエストすることもできます。メニューは、農場直送の新鮮な食材を使用し、料理に珍しいアクセントを加えていることが特徴です。

役立つ情報

  • **住所:**Kanonicza 15
  • **価格帯:**このリストに掲載されている他のレストランよりも少し高めですが、その品質と価格に見合う価値は十分にあります。メインディッシュは15ユーロから、テイスティングメニューは55ユーロからご利用いただけます。
  • **営業時間:**毎日 11:00~22:00
  • Art Restaurantのメニューはこちらでご覧いただけます。

クラクフで食べるべき代表的な料理とアドバイス

ビゴス、ポーランドの伝統料理| ©Caterine Romero
ビゴス、ポーランドの伝統料理| ©Caterine Romero

ポーランド料理の特徴といえば、そのシンプルな調理法です。最も代表的な料理はそれほどカラフルではありませんが、その味の爆発的な広がりは実に衝撃的です。

クラクフを訪れた際にぜひ味わってほしい料理をご紹介します。

完全な体験をしたいなら、食事に地元の料理やデザートをいくつか追加することをお勧めします。この小さなリストには、ぜひ試すべき美味しい料理が含まれています。そのほとんどはレストランで見つけることができ、一部は屋台料理です。

  • ビーツのスープ - 栄養価の高いポーランドの基本的な食べ物であるビーツのスープは、ビーツ、クリーム、野菜を煮込んだスープで、ジャガイモや野菜を添えて出されます。
  • キャセロール。ポーランドで二日酔いに最適な食べ物として知られるストリートフードです。古くなったバゲットにマッシュルームとチーズを乗せてオーブンで焼き、トマトソースをかけます。クラクフのユダヤ人地区にあるプラク・ノヴィで食べるのが一番おいしいです。
  • サワーライ麦スープ。ズレックとして知られる、この独特で美味しいライ麦スープには、ソーセージ、ジャガイモ、ゆで卵が入っています。
  • ハンターシチュー。冬にクラクフを訪れるなら、ぜひ食べてみたい一品です。たっぷりの肉とキャベツが入った、コクのあるシチューです。ソーセージ、肉、玉ねぎ、マッシュルームの残り物を漬け込んで作ります。
  • **ポークノック。**ポークノック、またはポークシュニッツェルは、ポーランドの真の珍味です。豚のモモ肉を使用し、茹でたり、シチューにしたり、ローストしたりしますが、肉は常に骨付きのまま調理されます。

クラクフでのチップの渡し方に関するヒントとアドバイス

ポーランドではチップは個人の好みによる行為とみなされていますが、飲食店など多くの場所で広く利用されており、ほとんどすべてのバーにチップ入れが置かれています。また、配達員、メッセンジャー、タクシー運転手は、サービスが優れた場合にチップを期待することがあります。クラクフのレストランを訪れる際には、以下の点に留意してください。

  • チップは任意のものとみなされるため、請求書には決して含まれません。
  • 現金をお渡しする際にウェイターに「ありがとう/dziękuję」と伝えると、お釣りを渡さないでほしいという意味になります。それが意図でない場合は、お礼は後まで取っておきましょう。
  • ポーランド人の多くは、席を立つ際にテーブルに現金でチップを残します。チップの割合は通常、飲食代の5~10%です。
  • 最も一般的なのは、請求額を数ズウォティ四捨五入することです。例えば、消費額が47.80ズウォティの場合は、50ズウォティに四捨五入してチップの金額を計算します。