バルセロナのパエリア料理教室とボケリア市場ガイド付き訪問

約3時間にわたるこの楽しい体験には、スペイン料理の料理教室が含まれています。 熟練のシェフから、パエリアやさまざまなタパスをプロのように作る方法を学びます。ボケリア市場を訪れ、料理に最適な食材を選びましょう。

ボケリア市場は、バルセロナおよびスペインで最も有名なグルメ市場の一つです。市内中心部のランブラス通りに位置し、1836年以来、300以上の露店が軒を連ね、地元や世界各国の最高の食材を提供しています。卵、肉、チーズ、果物、お菓子……ボケリア市場で見つからない食材を挙げるのは難しいほどです。

熟練シェフの指導のもと、参加型の料理ワークショップに参加し、伝統的なパエリアや様々な 種類の タパスを調理するほか、サングリアなどのドリンクの作り方も学びます。

食材の選び方から調理までの全工程を終えた後は、テーブルに着いて、ご自身の「傑作」を味わうことができます。伝統的なパエリア、シーフードパエリア、バラエティ豊かなタパス、サンドイッチ、サングリアなど、調理後に皆様にお楽しみいただけるご馳走が盛りだくさんです。

それだけではありません。この体験型料理教室で指導にあたる熟練のシェフが、自宅で学んだ料理を再現できるよう、最高のアドバイスやレシピを伝授してくれます。