ロンドンのシャードレストランについて知っておくべきすべて

ロンドンに行くなら、西ヨーロッパで最も高いビル、ザ・シャードのチケットを買うことをお勧めする**。しかし、展望台に上るだけがこのビルでできることではない。観光をできるだけ充実させたいなら、迷わず ビル内のレストランでランチや軽食をとることだ。Tīng Tīng、Gŏng 、**** Sky Lounge**** 、**** Bar 31**** 、**** Aqua Shard**** 、****Hutong 、Oblix などのレストランでは、イギリス料理やアジア料理、スイーツやケーキ、カクテルやクラフトビールなどを楽しむことができる。

お腹も満たされ、バッテリーも充電されたところで、次のプランを見つけるためにロンドンの見どころの記事を読むのをためらわないでほしい。

ザ・シャードでは、あらゆる好みに合う幅広い料理を提供している。Tingではアジア料理とイギリス料理のミックス、Gŏngでは日本料理、Sky Loungeでは美味しいスナック、Oblixでは肉のグリル、Bar 31ではクラフトビールと一緒にスナックなどを選ぶことができます。自分の好みに合ったオプションを選べば、後悔することはないだろう。

Gŏng料理

Gŏngでは、巻物、刺身、タルタル、アジア料理全般（餃子、天ぷら...）などの提案で美味しい日本食を楽しむことができる。もちろん、木曜日から日曜日までアフタヌーン・ティーも提供しており、通常通り、様々な種類の紅茶と甘く香ばしいスナックを楽しむことができる。

さらに、持続可能性やシンプルさといった価値観にインスパイアされた美食の提案は際立っており、すべての味を最大限に生かすために、各料理には理想的なカクテルペアリングが用意されている。

ティン料理

Tīngは、最高の地元産の旬の食材を使い、アジア料理とイギリス料理の融合を実現しています。マグロのタルタル、牛肉のタタキ、ホタテ、アヒルなどの料理や、ワッフル、フリッター、パンケーキ、スクランブルエッグなど、アジア料理とイギリス料理の両方が楽しめる朝食のほか、独自のイングリッシュ・ブレックファストやコンチネンタル・ブレックファストなど、より充実したメニューも用意されている。

アフタヌーン・ティーには、香ばしいスナック、焼きたてのスコーン、ケーキ、パイなど幅広いメニューを取り揃えている。また、Tīng Tīngでは、3コースまたは5コースの セットメニューを用意している。サラダやサンドイッチもあります。

すべての料理は、各種カクテルや各種ワインと組み合わせることができる。

スカイラウンジのお食事

スカイ・ラウンジでは、各種カクテルやシャンパンのほか、中華鍋、サンドイッチ、サラダなどの美味しい軽食をご用意しています。日曜日には、カクテル、数種類の前菜、メインディッシュ、デザートがセットになった豪華なブランチも楽しめ、味噌汁、枝豆、チキンカツ、大豆茄子、サーモンの握り、海老フライ、野菜炒め......誰もが満足できるメニューが揃っている。最後に、チョコレート・ブラウニー、ライス・プディング、アイスクリームなどのデザートもある。

バー31の料理

Bar31は、クラフトビールを飲みながらおつまみを食べて過ごしたい人には理想的な場所だ。具体的には、ビールはバーモンジーから、スナックはボロー・マーケットから取り寄せている。ピザやスナックの種類も豊富で、チキンのエスカロップ・ロール、オーストリアのシャルキュトリー、鴨肉のコロッケ、ニュルンベルクのソーセージなどの料理もある。

また、意外に思われるかもしれないが、グルテンフリーの犬用スナックも用意されている。ラム肉の赤唐辛子風味、子牛肉のタイム風味、カボチャのマッシュルーム風味など、さまざまな種類がある。愛犬と一緒に行くなら、迷わずここを選ぼう。

胡同フード

Hutongでは、特に香港の料理体験を楽しむことができる。このレストランは伝統的な北京の故宮料理をベースにしている。郷土料理のおいしい料理は、食べた人の五感をノックアウトする。

オブリックス・フード

Oblixでは、クラシックで伝統的な料理をベースに、グリル肉、シーフード、パスタ、サラダ...あらゆる好みに合うバラエティ豊かな洗練された料理を提供している。さらに、全10品からなるテイスティングメニューもあり、実に楽しい。

アクア・シャードの料理

アクア・シャードでは、コンテンポラリー・ブリティッシュ・キュイジーヌの最高峰をご堪能いただけます。ランチ、ティー、ディナー、ブランチ・サービスも充実しています。

ザ・シャードの料金をチェックした後は、ザ・シャードのレストランで食事をする場合の料金を知りたいと思うでしょう。ザ・シャード内の様々なレストラン（Gŏng、Tīng、Sky Lounge、Oblix、Aqua Shard、Hutong、Bar 31）は、一般的に値段が高いです。何しろ、西ヨーロッパで最も高いビルで食事をするのだから。それでも、Bar 31のように他より安い店もあるが、一般的に、また高いとはいえ、コストパフォーマンスは良い。

Gŏngの価格

Gŏngでは、料理は 15ポンド（17€）から45ポンド（53€）、 カクテルは20ポンド（24€）から。一方、正午12時から午後4時までのアフタヌーン・ティーは 61ポンドから。

ティン（Tīng）の物価

ティン（Tīng）の物価は様々です。朝食は 10ポンド（12€）から42ポンド（50€）、アフタヌーンティーは 62ポンド（73€）から。

さらに、3コースのセットメニューが45ポンド（53€）から、5コースのセットメニューが82ポンド（97€）からある。すべての料理に9ポンド（10ユーロ）から18ポンド（21ユーロ）のワインやカクテルを組み合わせることができる。

スカイラウンジの料金

Sky Loungeの料理は28ポンド（33円）から、日曜日のみ提供される看板メニューのBruchは 64ポンド（78円）から135ポンド（160円）までいくつかのオプションがある。

バー31の価格

Bar 31の値段は、ザ・シャードの他のオプションよりは少し安いが、市内の他のレストランやパブよりは明らかに高い。ビールのハーフパイントは5.50ポンド（6.5€）から6.50ポンド（8€）、カクテルは11ポンドから、食前酒のスピリッツは5ポンド（6€）から11ポンド（13€）、ピザは8ポンド（9€）から14ポンド（16€）、スナックは3ポンド（4€）から10ポンド（12€）、料理は15ポンド（18€）から19ポンド（23€）。

胡同の価格

Hutongの値段は幅広い。例えば、前菜は 11ポンド（13€）から、メインディッシュは30ポンド（35€）から、デザートは8ポンド（9.5€）から。

オブリックスの価格

Oblixの値段も高い。肉とハンバーガーは 35ポンド（41.5ユーロ）～、 前菜とサラダは17ポンド（20ユーロ）～、**パスタは30ポンド（35.5ユーロ）～、**スター・オプションのシェフズ・テイスティング・メニューは105ポンド（124ユーロ）ほどだ。

アクア・シャードの価格

アクア・シャードも負けてはいない。メインコースは 約40ポンド（47.50ユーロ）、前菜は15ポンド（17.50ユーロ）～、デザートは10ポンド（11.50ユーロ）～が一般的。

トラベラーズチップ

ザ・シャードでの体験を可能な限り完璧なものにしたいなら、迷わず館内のレストラン、Gŏng、Tīng、Sky Lounge、Bar 31で食事をしよう。

ザ・シャードの4つのダイニング・オプションの素晴らしいところは、1日のほとんどすべての時間帯と曜日をカバーしていることだ。例えば、Tingは早起きレストランで朝6:30から、Gŏngは毎日、Sky Loungeは金曜日から日曜日まで、Bar 31は夕方から夜にかけての営業です。各店舗の営業時間は以下の通り。

Gŏngの営業時間

Gŏngの利点は毎日営業していることである。具体的には、月曜日から水曜日は 16時から23時まで、木曜日から日曜日は 12時から23時30分までです。ただし、一部のメニューは特定の時間帯にしか提供されないのでご注意を。例えば、紅茶は12時から16時まで。

Tīngの営業時間

Tīngは間違いなくザ・シャードの早起きレストランであり、毎日午前6時30分から午後10時30分まで営業している。ランチは午後12時から午後2時30分まで、アフタヌーンティーは午後12時から午後4時まで、ディナーは午後5時から午後10時30分まで。

スカイラウンジ営業時間

スカイラウンジの営業時間は週末に限られています。金曜日と土曜日は午後2時から午後10時まで。ブランチサービスは、最初のセッションが正午12時、最後のセッションが午後5時に行われます。

バー31の営業時間

バー31は 水曜日から日曜日まで営業しており、ユニークで特別な雰囲気の中でドリンクを飲んだり、美味しいディナーを楽しむことができる。水曜日と木曜日の営業時間は16時から22時まで、金曜日と土曜日は12時から23時まで、日曜日は14時から21時までです。

胡同の営業時間

Hutongは毎日12時から22時30分まで営業している。

Oblixの営業時間

Oblixの営業時間は水曜日から金曜日の午後4時から午後11時までで、週末は午後12時から午後11時まで延長営業される。

アクア・シャードの営業時間

アクア・シャードも非常に充実したタイムテーブルを持っています。毎日12時15分から16時15分までティータイム、月曜日から日曜日の18時から22時30分までディナータイム、月曜日から金曜日の12時から14時30分までランチタイム、土曜日、日曜日、祝日は10時から15時までプレランチサービスがあります。

ザ・シャードの各レストランの雰囲気は、店によって実に様々ですが、一般的には、どの店も非常に本格的で、こだわりがあり、一流のサービスと気配りがあります。 また、OblixやSky Loungeなどの一部のレストランでは、生演奏を楽しむことができ、Bar 31では、季節によって、その日のために店内を装飾するのが一般的です。以下はその主な特徴である：

• Gŏngは、シャード内にあるシャングリ・ラ・ホテルから入るエレガントな店だ。実際、このレストランでは特定のドレスコードを求めている。カジュアルだがエレガントなもので、ショートパンツやスポーツウェアの人は入店できない。また、午後5時30分からは18歳以上でなければ入店できない。
• Tīngは 上品でエレガントな店でありながら、リラックスした温かい本物のカジュアルな雰囲気を提供している。
• スカイラウンジは、素晴らしい景色を楽しみながらリラックスできる理想的な環境を提供している。エレガントでスタイリッシュな場所だ。さらに、この店の大きな特徴は、食事を楽しみながら、金曜日は18:30～21:30、土曜日と日曜日は13:30～16:30まで、生演奏を聴くことができることです。
• バー31は、友人との待ち合わせや、愛犬と一緒に行くのに理想的な場所です。
• Hutongは 賑やかなレストランで、普段はチルアウト・ミュージックが流れている。
• Oblixは 洗練された瀟洒な雰囲気で、ライブミュージックやDJを楽しむことができる。
• アクア・シャードは、モダンで居心地の良いエレガントな場所で、誰もが無関心ではいられない。

ザ・シャードからの眺めが本当に素晴らしいなら、レストランからの眺めもそれに遠く及ばない。どのレストランも西ヨーロッパで最も高い超高層ビルの中にあり、遠くまで見渡すことができる。最も素晴らしい眺望を楽しめるのは、間違いなく52階にある最高層レストラン「Gŏng」だ。ロンドンの北、東、西の眺望を楽しみながら、夕暮れ時の食前酒を飲むには理想的な場所だ。

一方、Tīngはビルの35階、Sky Loungeは34階、Hutongは33階、Oblixは32階、Aqua Shardは31階にある。

最後に、Bar 31はシャードのエスカレーターの下にあり、このバーからシャードの摩天楼をじっくりと眺めることができる。もしあなたが建築好きなら、この近代建築の象徴を眺めながら、屋外のテーブルでビールや軽食を取ることをためらわないでほしい。

最後に、これらの選択肢のどれにも納得がいかない場合は、このエリアのレストランを探索するガイドとして役立つ、ザ・シャード周辺の食事場所に関するこの記事を残しておこう（ただし、そう、もっと地味な景色が楽しめる）。