東京で最高のフードツアー

世界最大の魚市場である築地市場、8種類の日本酒、本格的なラーメン、焼き肉、寿司、シーフードなど、アジア料理は味覚の爆発である。

東京での見どころ、楽しみ方、試したいことの中で、日本料理探訪は際立っています。国際的な美食の都である東京には、カップル向け、少人数向け、地元の人向け、料理教室付き、なしなど、さまざまなツアーがあります。

このタイプのツアーは通常、1617年に創建された美しい神聖な空間である築地本願寺の散策から始まる。

その後、最大15名のグループは、第二次世界大戦中に建てられ、現存する建造物のひとつである、世界で最も有名な魚市場、築地市場へと移動する。

築地魚河岸では、あらゆる種類の魚介類を試食することができる。カツオ、寿司、オムレツ、海鮮料理、新鮮なマグロなど。ごちそうを堪能しよう。

また、市場ツアーには、寿司の作り方を学ぶクラスが含まれていることも多い。

カメラを持って行って市場の写真を撮ろう。どのコーナーにもお土産になるものがある。また、最高級の食材や調理器具の店にも入ることをお勧めする。

もちろん、このツアーでは、観光客によく提供されるだし汁などの無料試食や、お茶も楽しめるはずだ。最初から最後まで満足できる体験だ。

詳細

• 料金：90ユーロから
• 所要時間：3時間
• 時間：午前中。
• ツアーに含まれるもの： 寿司レストランでの昼食。日本酒の試飲。揚げかまぼこ、オムレツ、マグロの刺身などの代表的な料理の試食。
• 交通手段：徒歩
• 長所：市場エリアがたっぷり味わえる。ガイドは通常、市場だけでなく、日本の文化や歴史全般について知識があり、解説に豊かさを加えてくれる。
• 短所：英語でのサービスがない。グループの人数が多い（最大15人）。

東京ブルース作家の村上春樹は、首都の日本的なダイナミズムを見事に描写しているが、地元の人々の生活を味わいたいなら、渋谷のフードツアーがおすすめだ。

この体験は通常、忠実な犬に敬意を表したモニュメントであるハチ公像から始まる。写真を撮ったら、人ごみをかき分けて日本料理の試食を始める。

試食とは、和牛、お好み焼き、寿司各種、かまぼこ、みたらし団子、伝統的なデザートなど、通常10品のコースメニューを指す。

料理は4～5軒のレストランで提供されることが多い。渋谷は文化のコントラストでよく知られている。ここでは、東京のベストガイドツアーのハイライトであるファッショナブルな原宿、様々な市場、目を引く広告を体験することができる。

ツアーの最後には、お茶や日本酒を楽しみながら、大満足でツアーを終えることでしょう。

興味深い詳細

• 料金：214 €より
• 所要時間: 3時間
• 時間：午後、催行会社による
• ツアーに含まれるもの： 10コースメニューの昼食。伝統的なデザートの試食。経験豊富な現地ガイド。
• 移動手段: 徒歩。
• 長所: 英語で行われる。日本ではどこでも写真を撮る理由があるが、このツアーではその理由が何倍にもなる。また、地元の文化を学びながら写真を撮ることができる。
• 短所：通常、飲み物は限られており、グループは大人数である（最大15人まで可能）。

浅草は本当に魅力的なエリアだ。今戸神社、正法眼寺、浅草神社、そしてもちろん浅草寺など、その主要な寺院はこの地域に特別な個性を与えており、この種のツアーの参加者は特に二人一組で参加するため、それを実感することができる。

食ツアーは浅草の概要説明から始まる。

また、1000年以上前からこの地を訪れている巡礼者について学んだり、賑やかな波瀬でお土産を買ったりします。

最後に、ツアー参加者2名はガイドと一緒に東京最古の寺院、浅草寺へ向かう。

夏前に予約すれば、5月に行われる浅草最大のお祭り、三社祭に参加できる。これは最も人気のある日程のひとつだ。お近くにお越しの際は、ぜひその熱気を体験してください！

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詳細情報

• 料金：76ユーロから。
• 所要時間：2時間30分
• 時間：日中、要相談。
• ツアーに含まれるもの: 利き酒、4～5ヶ所での軽食、浅草ガイド、昼食。
• 交通手段：徒歩
• 長所：試飲は総合的で美味しい。日本の風習を学び、日本で最も重要な寺院のひとつを見学する。少人数のグループのみ。
• 短所：日本語と英語。

焼き鳥発祥の地を訪ねるツアーです。

試食では、ビールや日本酒にぴったりのファーストフードの名物料理を味わうことができる。

その後、一行はビジネス街に別れを告げ、お祭りムードの銀座へ。

その後、月島のレストランでツアー最後の休憩をとり、魅力的なプレゼンテーションの中、格調高いファーストフードを味わう。

詳細

• 料金：99ユーロから。
• 所要時間：3時間
• 時間：夕方、催行会社により異なる。
• ツアーに含まれるもの： 寿司レストランでの昼食。日本酒の試飲。代表的な料理（焼き鳥、お好み焼きなど）の試食。飲み物とデザート。
• 交通手段：徒歩。
• 長所: 英語でのサービス。明るい雰囲気。ガイドの話や逸話。中心地。
• 短所：期間。特に夏の東京ですることの中から選ぶと、パーティーを続けるために延長することができる。

生粋の東京人のようにラーメンを楽しみ、体験するチャンスです。このツアーに参加すれば、このエキサイティングな料理の歴史や文化について詳しく知ることができ、完璧に調理された美味しいラーメンを味わうことができる。

グループは通常、渋谷のハチ公像の前に集合し、その後、地元の喫茶店に案内され、コーヒーを飲みながらラーメンについて話をする。そこでは、ラーメンが日本の有名な食べ物のひとつである理由や、その食べ方について説明を受ける。

その後、受賞歴のある3つのレストランで6種類のミニラーメンを食べる。11種類のミニラーメンからお好きなものをお選びいただけます。

最後に、この料理について、その歴史から調理法まで、多くのことを学ぶことができる。各訪問先では、ラーメンの種類、そして何よりも、おいしいラーメンの見分け方、家に帰ったときに作りたくなったときのための調理法を発見することができるだろう。

興味深い詳細

• 料金: 110 €より
• 所要時間：3時間
• 時間：午後。
• ツアー内容：サムライミュージアム、ロボットレストラン、花園神社、居酒屋の散策。専門ガイドによる街歩き。試食メニューと飲み物。
• 交通手段：電車
• 長所：ラーメンを素材から味わうことができる。この地味な食べ物が違った意味を持つようになる。試食はランチ1回分。
• 短所：電車のチケットが含まれていない。

ちょっと変わったテーマのフードツアー。

ガイドが新宿のベストスポットにご案内し、東京で最も人気のある界隈で、タパスと典型的な日本のお酒をお楽しみいただきます。

この種のツアーでは、1950年代に新宿に点在していた小さな居酒屋へタイムスリップします。

ガイドの説明を聞きながら、居酒屋の歴史を学び、タパスやカラオケ、そして歌舞伎町のロボットレストランを楽しむ**。**

メニューにはラーメン、寿司、焼き鳥、ビールなどがある。やがてあなたは、夜を締めくくる日本一の居酒屋「ゴールデン街」へ向かうことになる。

興味深い詳細

• 料金: 165 €から
• 所要時間：3時間
• 時間：夕方、ツアーオペレーターにご確認ください。
• ツアー内容：サムライミュージアム、ロボットレストラン、花園神社、居酒屋の散策。専門ガイドによる街歩き。試食メニューと飲み物。
• 移動手段：徒歩
• 長所：郷土史に彩られた居酒屋巡りは楽しい。前世紀前半を思い起こさせる。伝統的な日本料理は必食。
• 短所：このツアーはサイバーパンク映画のように活気に満ちている。大人数（最大12人）で歩くことが多い。

ありきたりのレストランから抜け出して、日本人と同じように地元の料理を味わってみませんか。

このツアーでは、ガイドが渋谷を案内してくれる。最初の目的地はハチ公像。その後、いくつかの神社を通り、渋谷の中心部へと続く通りを抜けます。

1時間ほど街を散策した後は、東京一の食べ放題で舌鼓を打ちましょう。

興味深い詳細

• 料金：204ユーロから。
• 所要時間：4時間
• 時間：午前または午後、催行会社により異なる。
• ツアーに含まれるもの： 寿司、たこ焼き、焼き鳥、焼肉、デザートなど、お好きなものをお好きなだけ。飲み物も2、3杯含まれることが多い。渋谷を知り尽くす地元ガイドのサービス。
• 交通手段：徒歩。
• 長所：英語でのサービス。ガイドがその料理の歴史を説明しながら、気に入った料理をすべて試すまで食べることができる。お正月や12月の連休に家族で楽しむのに最適なプラン。年末最後の月に渋谷を訪れ、クリスマスの東京での楽しみのひとつにしてみてはいかがだろうか。
• 短所：飲み物に制限がある。ソフトドリンク2杯と水だけで十分かもしれないが。

寿司や餃子はもうお馴染みだろうが、これらの料理や飲み物をメモしておいて、東京ツアーで試食してみよう。

• メロンパン。メロンの形をしたビスケット生地の上に甘いパンをのせたもの。
• お好み焼きやアジア風ピザ。
• かまぼこのフライ（築地市場周辺で食べてみてください。）
• 焼き鳥。歴史上、焼き鳥が日本料理に登場したのは1603年から1867年の江戸時代とされている。コモドロを焼くために持ち込まれた野鳥だったと考えられているが、そのレシピはさまざまなバリエーションで郷土料理に広まった。どの家にも "秘伝のタレ "がある。
• 新鮮なマグロの刺身。世界最大の魚市場から数メートルしか離れていない。
• 焼肉または焼き肉。
• 日本酒：地酒の最高峰。確かに他の国でも手に入るが、日本人のように本場の雰囲気と調理法で楽しむ酒は格別だ。 ぜひお試しあれ！

お酒と食事を楽しみながら、地元のパーティーに参加したい方には、日本の首都で最も有名な料理ナイトツアーを予約することをお勧めする。見逃せないグルメツアーは以下の通り：

• 大阪。
• 新宿。
• 渋谷。
• 有楽町。
• 中央区とその魚市場。

他の文化と同様、日本人は食事に関しても独自のスタイルや方法を守っています。 東京でフードツアーに参加する際は、日本人の習慣を尊重するために以下のヒントに従おう：

• お箸をお椀に垂直に刺すのは死を意味し、大変失礼な行為なので絶対にやめましょう。
• 時間を守ること。日本人はあなたの時間を尊重し、そのお返しを期待します。時間の融通を利かせることは、日本人の美徳ではありません。
• 日本の食卓にはお椀が並べられることが多いが、量は控えめである。空腹を満たすには十分だが、満腹にはならない。